Betriebsbeschreibung

Unser Betrieb umfasst 30ha, 90% der Flächen liegen im Gebiet Aazheimerhof der Rest im Klettgau. Wir haben ca.28 Mutterkühe mit ihren Kälbern, 250-300 Freilandhühner sowie Katzen, Meerschweinchen und zwei Laufenten. Zur Versorgung unserer Mutterkuhherde haben wir 12ha Wiesen/Weiden. Dazu kommen 3ha Ökoflächen und 15ha Ackerkulturen. Zurzeit bauen wir Zuckerrüben, Ölraps, Sonnenblumen, Körner- und Silomais sowie Winterweizen, Winterhartweizen und UrDinkel für die Direktvermarktung an. Als Spezialkultur haben wir noch 2a Sommerhimbeeren.

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